Uvod: 

Osnutek programa Vinskega Konventa Portorož za leto 2014 je bil pripravljen na osnovi osnutka in obravnave na Martinovem, marčevskem in aprilskem srečanju. Osnutek je nato skozi razpravo in obravnavo na aprilskem srečanju 2013, kjer se je bil preoblikovan v predlog, ki ga je sprejel Veliki zbor v maju 2014.

Osnovne usmeritve:

- redna tematska srečanja in obiskovanje krajev kjer spoštujejo kulturo uživanja vina,

- izobraževanje in rast poznavanja vinske kulture članstva, 

- ocenjevanje in podelitev priznanj za negovanje kulture uživanja vina,

- javnost delovanja, internet, javna podelitev priznanj,

- izdelava internetne strani: Kultura uživanja vina.

Cilji:

1. Nadaljevanje priprave knjižice Konventa s statutom in načeli (osnovni principi kulture uživanja vina). Najprej na internetni strani. Nosilci: Vojko in Diego, strokovni del Iztok, oba Igorja, Lojze, Uroš, Silvan., za knjižico Dravo.

2. Organizirati 7 srečanj Konventa in izpeljati ocenjevanje negovanja kulture uživanja vina v raznih okoljih, nosilec: Vojko.

3. Izpeljati nadaljnje izobraževanje poznavanja in ocenjevanja vin (ljubiteljsko); nosilec: Iztok, Silvan in Uroš.

4. Obisk vinorodnega okoliša; nosilec: Vojko, Iztok

5. Public relation; nosilec: 

6. Pridobiti donatorje oz. sponzorje za posamezne aktivnosti (Veliki zbor, izdelava knjižice, izpeljava obiskov); nosilec: Branko.

7. Udeleževanje Konventove jadrnice Peter R na regatah; nosilec: Vojko.

Program srečanj:

1. petek, 14. marec; Restavracija Rizibizi Portorož; razprava o programu, kandidatih za prejem priznanj Konventa; predstavitev novosti kleti, izobraževanje ob pokušini;

2. petek, 18. april; Kmečki turizem Linč, Rodik, priprava Velikega zbora, oblikovanje predloga programa 2014, izbor  kandidatov za dobitnike priznanj;  pokušina, večerja in ocenjevanje;

3. petek, 23. maj, klubska soba Restavracija Marina Portorož; Veliki zbor, izpeljava zbora, podelitev priznanja za negovanja kulture uživanja vina, prisotnost novinarjev in naših dam; predstavitev in pokušina vin iz Vinske kleti Goriška Brda; 

4. petek, 13. junija; dom Andreja Škrka, slepa degustacija vin in oljčnih olj lastne pridelave Konventualov ali njihovih bližnjih (sorodnik, sosed, prijatelj), ali pa tistega ki ga dnevno uživajo;

5. petek, 19. septembra, Vinska klet Rodica, Truške. Izobraževanje na temo somelierstva,  pokušina, večerja, ocenjevanje;

6. petek 17. in sobota 18.oktobra, obisk vinorodnega okoliša hrvaške Istre v družbi dam;

7. petek, 18. november; Gažon Vina Rojac, Martinova večerja v družbi dam; obravnava osnutka programa dela in finančnega plana za prihodnje leto, ocenjevanje.

Pripravil: Kancler V. Starovič